伊勢屋稲荷に犬の糞 ──江戸の町は犬だらけ 仁科邦男 著 「江戸に多いもの、伊勢屋稲荷に犬の糞(くそ)」と落語でネタにされるほど、江戸には犬や犬の糞が多かったといいます。なぜ犬は増えたのか？ いつから増えたのか？ 理想的なリサイクル都市・江戸で、な…